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没有图纸,只用最简单的技法,它为什么惊艳了世界?

 


传承中心推荐

它是没有图纸的建筑,惊艳世界的土楼,其实只用了最简单的技法。仲夏七月,传承中心带你走进厦门、漳州和泉州,深度考察福建土楼、红砖厝等世界文化遗产保护,共同探寻可持续发展之道。



造一座楼,需要图纸吗?按照一般人的想法,肯定需要。但问及世界遗产福建土楼,你将得到一个相反的答案——


土楼造型模式乃千百年相传之定式,建造时由泥木匠师与主家商定而成,并无图纸。这种临场即时性,靠的是匠师的经验承继积累与艺术和科学的智慧。

它就是被联合国科教文组织赞誉为“世界上独一无二、神话般的山村建筑模式”的福建土楼。

7月23-29日,欢迎16周岁及以上的同学们,一起走进厦门、漳州和泉州,在顶级学术机构的支持下,深度考察福建土楼、红砖厝等世遗建筑的保护,共同探寻可持续发展之道。


第一步 选址定位

选址首先要看来龙,即山脉走势,其次要看水路,地方要宽敞干燥;还要看来水,即水源河川的走向,此外还要看水口,即一方众水的总出口,最后要看分金,即依照五行行相生相克的原理来确定土楼的方位。



研学考察之「云水谣古镇」,自简氏从元朝至正十二年(1352年)在长教开基,至今已有671年历史。是“福建土楼”主要遗产地之一,更有国家重点文物保护单位和贵楼和怀远楼。


研学考察之「田螺坑土楼群福建土楼标志性建筑,有“不入田螺坑不算看土楼”的说法。五座土楼依山而建,按“金木水火土”五行相生次序建造。



第二步 开地基

选好楼址之后,按照楼址的范围,建楼工匠撒石灰粉。向下挖地基,挖到实土为止。若在选择的楼址向下挖掘数米,还是沙土或泥地,就要停止挖掘,改用抗腐能力极强的松木打桩。


一横一竖连排当做地基底座,在木排格子上再砌筑墙基,这样就大大加宽了基地的面积,也减轻了地基的自重,从而可以承受巨大的重量并保证土楼均匀沉降。



研学考察之「和贵楼」是南靖土楼的标志性建筑。它建在沼泽之上,宛若陆地上的“诺亚方舟”,是目前已知的国内唯一的一座五层楼高的方楼,堪称“天下第一奇”。

第三步 打石脚



打石脚又称“砌石基”,是保证土楼稳定的基础。石脚分二下两层,底层也叫大脚,梯字造型,用大块的石头干砌,大脚砌成后填土,然后用工具夯实墙边。上层的石脚也叫小脚,小脚的厚度比大脚稍小,也是梯字造型,使用的石头体量比大脚小。


研学考察之「怀远楼建于1905-1909年,是建筑工艺最精美、保护最好的双环圆形土楼,堪称传统民宅建筑艺术的佳作


第四步 夯筑土墙


2011年,夯墙也叫“行墙”,是建土楼最关键的环节。圆形土楼,一般从风水先生选定的吉利方位开始夯筑;方形土楼则从两角处开始夯筑。


夯墙时,在墙坊下面两头各放置一根承模棒,用于承受墙析和每板土墙的重量。夯筑时夹板要错开墙缝放置,保证墙体相互咬合。夯好的天梯须在当天墙面没有风干之前进行修整。




研学考察之「裕昌楼号称“福建土楼之父”,因其“东歪西斜700年”而出名,它建于元末明初(约1368年),是目前已知最古老又最大的圆楼。


第五步 立柱竖木


立柱竖木也叫“献架”,是确定土楼整体木结构的步骤。每完成一层楼高的土墙,就要在墙顶上挖出凹槽搁置楼层木龙骨,然后坚木柱架木梁。


土墙的夯土墙是承重墙,所以楼层木楼板的外侧支撑在土墙上,内侧则靠木柱承重。单元式的土楼,各单元之间的隔墙是夯土墙,龙骨两端都支在隔墙上,龙骨上再铺设木楼板。





研学考察之「田中赋土楼群土楼建筑修复改造的示范园,被公认为“艺术家眼中的土楼”。


第六步 铺瓦封顶


夯好顶层墙体后开始盖瓦顶,这道工序也叫“出水”。盖瓦的方法是瓦沟的瓦弓形面向下盖在角子板上的瓦曲形面向上,向上的两侧瓦均压盖住瓦沟的瓦。瓦口一般以叠垒若干块瓦的方式,可避免瓦口被风吹落或被外力击破,造成瓦口缺漏。屋顶完工,土楼的主体结构才算完成。



研学考察之「怀远楼土楼内部空间构成规律的典型代表,整座土楼直径38米的外环楼与中央圆形私塾兼作祖堂组成。其土楼内建造的“斯是室”是其家族子弟读书的地方。



第七步装饰装修


装饰装修是建造土楼的最后一步,等土楼干透之后,才能进行装修。装修一座大型的土楼大概要花费四五年的时间。


内部装修要铺楼板、装门窗隔扇、安装走廊栏杆、架楼梯,还有祖堂内部的装饰等,外部装修要开窗洞、安木窗、粉刷窗边框和大门、装饰入口处、制楼匾、题刻门联、修台基、石阶等。完成装饰装修后,就可以选良辰吉日砌好灶炉,择吉时入住土楼了。



住在福建土楼是种什么样的体验?



远观土楼,蔚为壮观。走近土楼,则完全是另一个天地。

土楼就是生态型的生土建筑,不仅在于取材于自然、废弃后回归自然,还在于其特殊的结构体系和平面布局营造了一个宜居的生态环境。


首先,土墙让室内温湿度处于适宜状态。夏天,高墙的围合、巨大的出檐和走马廊遮挡住炽烈的阳光,厚厚的土墙阻隔热气,十分凉爽。




严冬,高墙围合使冷气无法侵袭土楼内部。楼内数百人聚居,兴旺的“人气”和底层厨房炉灶的烟气,使土楼内部形成独立的小气候,温暖宜人。

雨季,闽西闽南空气潮湿,厚厚的土墙可以吸收空气中的水分,墙面不会返潮。干燥时节,土墙又能自然释放水分,在一定程度上调节了室内湿度。


研学座谈之「南靖县土楼管理委员会,是国家级非遗技艺“客家土楼营造技艺”的保护单位



闽西客家土楼一般底层为厨房,二层做谷仓,三层以上为卧房,这也是一种精心布局:二层做谷仓,上下挑运方便,楼下的厨房一日三餐不间断烟熏烘烤,使得二楼空气相对干燥,谷物不易生虫,有利于储藏。此外,油烟还给楼内梁栋涂上了保护层,庇佑百年土楼屹立不倒。
客家土楼中卧房都布置在三、四层,卧房外墙开窗,内院回廊以木窗门隔断,很容易形成穿堂风,干爽且通风,采光佳,更适合人居住。
土楼的内院则是全楼公共活动的场所。几十户同宗同族的人们,在一起做农务、话家常,过着共门户、共厅堂、共庭院、共水井的和睦生活。



研学考察之「文远楼青普行馆由知名建筑师华黎先生整体设计,在5栋百年土楼里,保留了原有主体建筑内院形式,遵循修旧如旧的改造理念,最大程度的还原土楼的原始原貌。

就功能来说,它和我们城里的公寓是一样的,但不一样的是,这些房间上下并不相通。每个房间的门都开向公共走廊。


假如你住在四楼,你家孩子住在三楼,你想拿个东西给他的话,你得穿过四楼的公共走廊,从公共楼梯下来,才能来到孩子的房间。当然,如果你只想和孩子说几句话,那么趴在楼板上说就行了。


土楼里的房间都是用木板隔出来的,楼板、隔墙、走廊和楼梯都是木板做的,再加上土楼中间有个特别大的中庭,四周都被围合起来,所以说隔音会比较差。这样一来,邻里之间的和睦相处,尤为重要。


研学之「楼长座谈」特邀和贵楼楼长简良发老师,情景式教学讲授土楼保护和日常管理,学习闽南家族的家风家训。


本次我们研学考察的目的地之一,福建南靖县拥有各类土楼一万五千多座,其中大造型方圆土楼一千三百多座,堪称“土楼王国”,汇集了最高、最大、最小、最奇、最古老、最壮观的土楼,其中田螺坑土楼群、河坑土楼群、怀远楼、和贵楼等是土楼建筑的典范。



福建土楼申请世界文化遗产以后,福建依托这一世界级旅游名片,结合当地深厚的文化底蕴和独特的民俗风情,大力发展以观光游览、文化体验、体育赛事、温泉度假、红色经典等为内核的多元化产品,为当地经济注入活力。


然而,随着土楼开发的深入,当地如何平衡好世遗保护、旅游发展和村民生活等多种需求?如何处理好世遗土楼的保护与经济建设、社会发展的关系?如何围绕传统建筑、文化传承与旅游开发,打造文旅融合新产品?如何使用高新科技,赋能世界物质遗产的保护和可持续发展?......


走进闽南,探寻世遗保护和可持续发展




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为什么闽南“又红又砖”?这次我们用特别的方式打开它
中国民居的超级工程,有着这个世界独一无二的美!
有一种世界文化遗产,叫福建土楼



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