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它是没有图纸的建筑,惊艳世界的土楼,其实只用了最简单的技法。仲夏七月,传承中心带你走进厦门、漳州和泉州,深度考察福建土楼、红砖厝等世界文化遗产保护,共同探寻可持续发展之道。
研学考察之「田螺坑土楼群」是福建土楼标志性建筑,有“不入田螺坑不算看土楼”的说法。五座土楼依山而建,按“金木水火土”五行相生次序建造。
一横一竖连排当做地基底座,在木排格子上再砌筑墙基,这样就大大加宽了基地的面积,也减轻了地基的自重,从而可以承受巨大的重量并保证土楼均匀沉降。
打石脚又称“砌石基”,是保证土楼稳定的基础。石脚分二下两层,底层也叫大脚,梯字造型,用大块的石头干砌,大脚砌成后填土,然后用工具夯实墙边。上层的石脚也叫小脚,小脚的厚度比大脚稍小,也是梯字造型,使用的石头体量比大脚小。
研学考察之「怀远楼」建于1905-1909年,是建筑工艺最精美、保护最好的双环圆形土楼,堪称传统民宅建筑艺术的佳作
第四步 夯筑土墙
2011年,夯墙也叫“行墙”,是建土楼最关键的环节。圆形土楼,一般从风水先生选定的吉利方位开始夯筑;方形土楼则从两角处开始夯筑。
夯墙时,在墙坊下面两头各放置一根承模棒,用于承受墙析和每板土墙的重量。夯筑时夹板要错开墙缝放置,保证墙体相互咬合。夯好的天梯须在当天墙面没有风干之前进行修整。
研学考察之「裕昌楼」号称“福建土楼之父”,因其“东歪西斜700年”而出名,它建于元末明初(约1368年),是目前已知最古老又最大的圆楼。
第五步 立柱竖木
立柱竖木也叫“献架”,是确定土楼整体木结构的步骤。每完成一层楼高的土墙,就要在墙顶上挖出凹槽搁置楼层木龙骨,然后坚木柱架木梁。
土墙的夯土墙是承重墙,所以楼层木楼板的外侧支撑在土墙上,内侧则靠木柱承重。单元式的土楼,各单元之间的隔墙是夯土墙,龙骨两端都支在隔墙上,龙骨上再铺设木楼板。
研学考察之「田中赋土楼群」,土楼建筑修复改造的示范园,被公认为“艺术家眼中的土楼”。
第六步 铺瓦封顶
夯好顶层墙体后开始盖瓦顶,这道工序也叫“出水”。盖瓦的方法是瓦沟的瓦弓形面向下盖在角子板上的瓦曲形面向上,向上的两侧瓦均压盖住瓦沟的瓦。瓦口一般以叠垒若干块瓦的方式,可避免瓦口被风吹落或被外力击破,造成瓦口缺漏。屋顶完工,土楼的主体结构才算完成。
第七步装饰装修
装饰装修是建造土楼的最后一步,等土楼干透之后,才能进行装修。装修一座大型的土楼大概要花费四五年的时间。
内部装修要铺楼板、装门窗隔扇、安装走廊栏杆、架楼梯,还有祖堂内部的装饰等,外部装修要开窗洞、安木窗、粉刷窗边框和大门、装饰入口处、制楼匾、题刻门联、修台基、石阶等。完成装饰装修后,就可以选良辰吉日砌好灶炉,择吉时入住土楼了。
住在福建土楼是种什么样的体验?
首先,土墙让室内温湿度处于适宜状态。夏天,高墙的围合、巨大的出檐和走马廊遮挡住炽烈的阳光,厚厚的土墙阻隔热气,十分凉爽。
严冬,高墙围合使冷气无法侵袭土楼内部。楼内数百人聚居,兴旺的“人气”和底层厨房炉灶的烟气,使土楼内部形成独立的小气候,温暖宜人。
雨季,闽西闽南空气潮湿,厚厚的土墙可以吸收空气中的水分,墙面不会返潮。干燥时节,土墙又能自然释放水分,在一定程度上调节了室内湿度。
研学座谈之「南靖县土楼管理委员会」,是国家级非遗技艺“客家土楼营造技艺”的保护单位
研学考察之「文远楼青普行馆」由知名建筑师华黎先生整体设计,在5栋百年土楼里,保留了原有主体建筑内院形式,遵循修旧如旧的改造理念,最大程度的还原土楼的原始原貌。
就功能来说,它和我们城里的公寓是一样的,但不一样的是,这些房间上下并不相通。每个房间的门都开向公共走廊。
假如你住在四楼,你家孩子住在三楼,你想拿个东西给他的话,你得穿过四楼的公共走廊,从公共楼梯下来,才能来到孩子的房间。当然,如果你只想和孩子说几句话,那么趴在楼板上说就行了。
土楼里的房间都是用木板隔出来的,楼板、隔墙、走廊和楼梯都是木板做的,再加上土楼中间有个特别大的中庭,四周都被围合起来,所以说隔音会比较差。这样一来,邻里之间的和睦相处,尤为重要。
研学之「楼长座谈」,特邀和贵楼楼长简良发老师,情景式教学讲授土楼保护和日常管理,学习闽南家族的家风家训。
本次我们研学考察的目的地之一,福建南靖县拥有各类土楼一万五千多座,其中大造型方圆土楼一千三百多座,堪称“土楼王国”,汇集了最高、最大、最小、最奇、最古老、最壮观的土楼,其中田螺坑土楼群、河坑土楼群、怀远楼、和贵楼等是土楼建筑的典范。
然而,随着土楼开发的深入,当地如何平衡好世遗保护、旅游发展和村民生活等多种需求?如何处理好世遗土楼的保护与经济建设、社会发展的关系?如何围绕传统建筑、文化传承与旅游开发,打造文旅融合新产品?如何使用高新科技,赋能世界物质遗产的保护和可持续发展?......
走进闽南,探寻世遗保护和可持续发展
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